Catalogue hygiène
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Acquérir les fondamentaux des Bonnes Pratiques d'Hygiène en restauration. Référence: FHS01 - S'inscrire à cette formation |
Consolider les acquisitions des Bonnes Pratiques d'Hygiène en restauration. S'approprier la mise en place d'un Plan de Maîtrise Sanitaire. Référence: FHS02 - S'inscrire à cette formation |
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Identifier les grandes réglementations applicables aux déchets industriels. Connaître les principales filières de valorisation et de traitement Référence: FHS03 - S'inscrire à cette formation |
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